Giersch, Gundermann, kriechender Günsel und Wiesenlabkraut - was sich erst mal nach Unkraut anhört, ist für Angela Schult heimisches Superfood. Die Münchnerin bloggt seit einigen Jahren erfolgreich auf dem Blog Wilde Schote über Wildkräuter, ihre Verwendung und vor allem, was sich daraus kochen lässt. Außerdem gibt...
Ein blauer Pool glitzert im Hintergrund, Aufnahmen von ästhetisch inszenierter, nackter Haut und dazwischen immer wieder Tiegel mit selbstangerührten Hautpflegeprodukten. Was sich jetzt so anhört wie das Portfolio eines zwar gut gemachten, aber dennoch beliebigen Instagram-Kanals, liegt falsch. Die 23-jährige Mareike Peters, die hinter Naturkosmetik München...
Wir haben uns wieder mächtig ins Zeug gelegt und kurz vor Weihnachten den neuen Slow Down Guide als Broschüre herausgebracht. Der Guide liegt beim Tourismus Amt München direkt am Marienplatz aus und peu à peu beliefern wir die kleinen, handverlesenen Geschäfte in der Stadt. Hier...
Zum bewussten Genuss gehört die Wertschätzung von Lebensmitteln und die fängt bei der Herstellung an. Wir haben in München Bäcker aufgetan, die ihr Mehl noch selbst mahlen, früh aufstehen und backen, und Metzger gefunden, die jenseits der Massenproduktion arbeiten. IN HAIDHAUSEN DIE METZGEREI VOGL In der Steinstraße...
München hat eine neue Dating-Seite, die in Zeiten von perfektionierten Instagram-Bildern komplett auf Fotos verzichtet und nur an die Kraft von Worten glaubt. Auf liebertext.de kann man noch ganz oldschool Inserate lesen und dabei interessante Menschen entdecken. Slow Down hat der Mitgründerin der Plattform Marina (hier links...
Heute lebt jeder zweite Mensch weltweit in einer Stadt. Und das Großstadtleben hat auch einige Vorteile. Nirgendwo sonst bieten sich so viele Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung. Gleichzeitig ist der Stadtmensch mit einer Vielzahl von Reizen konfrontiert. Vielen fällt es zunehmend schwerer, runter zu kommen, kurz innezuhalten...
Durchatmen, die Zeit einfach mal verstreichen lassen und dem Trubel der Stadt und der Arbeit entfliehen - Slow Down stellt sechs Münchner Oasen der Ruhe vor. 1. Japanisches Teehaus im Englischen Garten Auf der kleinen Insel im See des Köglmühlbaches, im Schatten vom Haus der Kunst, wird...
Außer dem Viktualienmarkt gibt es in München noch viele weitere Märkte. Und auch dort wird die Liebe zur Tradition großgeschrieben, denn viele Stände sind seit Generationen familiengeführt. Also, auf einen Spaziergang zu...
Die Münchner Filmemacher Julian Wildgruber und Hanna Henigin widmen sich in „From Business To Being“ dem Thema Achtsamkeit und Wirtschaft, ganz grob gesagt. Konkreter geht es im Film um drei Führungskräfte, die sich auf die Suche nach Wegen aus dem „Hamsterrad des Getriebenseins“ gemacht haben:...
Das Rouge betont die Wangenknochen, der Lippenstift ist farblich abgestimmt auf den Rest des winterlichen Outfits und der Nagellack passt zur Tasche. So weit, so gepflegt. Was allerdings viele Frauen vernachlässigen oder erst gar nicht wissen: In vielen Pflegeprodukten sind Inhaltsstoffe drin, die in höherer Konzentration hormonell wirksam werden....